Приехал в Рамбов на Первомай, ближе к вечеру, увидел у родителей на столе остаток салата.
Буквально три ложки осталось в салатнице.
- Черемша, что ли? А где взяли???
- Да вот тут у нас недалеко, в "Продуктовом дворике" продавали. Первый киоск направо от входа.
Короче, побежал туда оперативно. Они уже закрылись и складывались, я пришёл после шести вечера 1 мая. Пришлось уговаривать продать мне пучок. Пока искали, пока нашли в уже упакованном товаре... Но нашли)
- А откуда везли?
- (продавщица) Да с Северов откуда-то везут, точно не знаем. Не запомнила я.
Конечно, черемша не с фиолетовым отливом на стеблях, как камчатская, но всё равно свежая, вкусная и очень нежная. Кто знает толк в черемше - тот поймёт моё эйфорическое моральное состояние в тот момент :)
Кто ещё любит черемшу со сметанкой намять в мае? :)
Journal information