Так вот, в связи с этим хотелось бы понять, а что из списка традиционных советских новогодних блюд будет конкретно у вас стоять на столе? Можно помечать сразу несколько выборов, если они у вас будут на столе.
[Список позаимствован из старого обсуждения рубрики "Алкоголизьм и абжорство"]
Что у вас будет на столе из нижеперечисленного?
Салат оливье *
916(20.1%)
Селёдка под шубой
680(14.9%)
Заливной язык
70(1.5%)
Заливная рыба
45(1.0%)
Холодец (студень) мясной
432(9.5%)
Салат из кальмаров **
176(3.9%)
Салат "Мимоза"
206(4.5%)
Винегрет
202(4.4%)
Красная икра в "половинках" белка
222(4.9%)
Мандарины
910(20.0%)
"Советское" шампанское ***
393(8.6%)
Пельмени / манты (своей лепки)
144(3.2%)
Торт "Наполеон" (своей выпечки)
90(2.0%)
Ничего из списка не будет
63(1.4%)
* его "советский" вариант. Про то, что он не похож на дореволюц., свою осведомлённость можно тут не демонстрировать - мы все в курсе
** специфическая "дальневосточная" нг-традиция
*** если будет шампанское других сортов, помечать не надо
**** последний пункт просьба помечать только тогда, если весь список для вас неактуален
Это я к тому, чтобы понять, что спустя 25 лет после ухода Союза в вечность сохранилось в виде стойкой кулинарной традиции, несмотря ни на что, а что - нет.
Голосуем два дня, до конца суток 30 декабря. Потом подведём итоги :)
Ещё на тему в журнале:
Советские продукты. 1961 год
Journal information