Красный день календаря и пирог с сёмгой

Сегодня, друзиа, пятничного кулинарного поста не будет - неделя была короткая, со временем на жж дело обстоит весьма худо, да и - в конце концов! - практически красный день календаря (хоть и рабочий), так что сделаем перерыв до следующей пятницы :)

...И тем не менее, сильно страждущие могут приложиться к праздничному пирогу с сёмгой, который сотворила прелестная френдесса selenik из Новосибирска:


...подробней процесс смотрите тут.

Между нами говоря, люблю френдесс, умеющих готовить пироги с сёмгой. Есть такая слабость :)

PS. А у многоуважаемого lord_k сегодня коньячный опрос.