kozharik: особенности городов.Итак, какая у вашего города "пищевая" особенность, присущая ему?
Для Питера ответ очевиден: корюшка. Приезжайте сюда в конце апреля, и город встретит вас запахом огурцов. Он везде, корюшка продаётся не только на рынках, но и в многочисленных точках-киосках по городу. Вот, скажем, в Петропавловске-Камчатском, где я прожил 15 лет, корюшка ничуть не хуже. Но она там не позиционируется любимой городской "фишкой" и особо в ряду других продуктов не выделяется. Для Петропавловска "особенностью" можно назвать июньскую чавычу, которой я больше нигде не видел. Она тоже в июне там везде. Из ряда "рыбных" городов можно ещё назвать Иркутск, где я всегда покупаю маломорский омуль - это именно иркутская "фишка". А вот Чита славится позами; там просто море позных. И если вы в их ряду набрели на аутентичную, с рубленым фаршем правильного состава, с травкой (а такие есть) - вас ждёт настоящий праздник живота.
Признаться, я так и не смог выделить никакую "свою" пищевую фишку для Москвы. Какая там пищевая особенность? Даже не знаю. Возможно, москвичи меня поправят.
Journal information