Минск: вопросы

Друзиа, есть некоторые вопросы по столице Белоруссии. Кое-что по Минску в russiantowns я видел и представление имею, однако хотелось бы некоторые моменты понять лучше.
Итак:
1) Что в Минске с музеями военно-исторической тематики? Какие места рекомендовали бы посетить?
2) Малоизвестные архитектурные достопримечательности и вообще, просто интересные места (м.б. и промарх);
3) Что осталось от довоенного Минска?
4) Какой городок/место в окружности примерно 80-100 км от Минска стоит посетить и почему? (в режиме "утром поехал - к вечеру вернулся", т.е. со средней транспортной доступностью).
В случае п.4 интересуют не псевдо-"средневековые замки", куда стремится масса туриков, а общая сумма интересностей.
Насчёт пожрать, я так понимаю, в городе нормально? Во всяком случае, в Витебске 4 года назад никаких проблем не было. Вкусно и дёшево.