Ингерманландская черемша

Увидел сегодня на рынке, что продают пучки с черемшой и так что-то захотелось... на Камчатке её в сезон было много и она была вкусная. Нарежешь, посолишь, со сметанкой намешаешь... м-м-м... объедение!
Товарищи питерцы, скажите, а как вообще местная черемша? А то я ни разу её за все годы тут не брал. Вообще ни разу, вот так получилось. Сьедабельна? Кто-нибудь берёт? И откуда, интересно, её сюда везут?