Щас меня объявят подпиндосником и лунновером, но всё-таки - с полувековым юбилеем высадки! Были когда-то эпические времена и могучие проекты, да. Не то что нонче - труба заметно пониже и дым сильно пожиже... Бокал коньяку за Нейла, Базза и Майка!
Меня несколько раз в неделю спрашивают, как там дела с "Путеводителем Транссиба" и движется ли процесс (особенно после нашествия коронавируса, который спутал очень многие планы). В этой записи постараюсь описать, что и как движется и обрисовать настоящее положение. Если помните, об окончании…
Несколько раз в ленте сегодня вспомнили про Ельцина. Типа ДР, хотя... вообще эти годы его уже гораздо реже стали вспоминать - как ни крути, та эпоха уходит в прошлое. Почти 20 лет дистанции - это срок, конечно. Я уж лет 6-7 про него не вспоминал здесь, наверное, в связи с такими датами. Б.Н. Ельцин, при всём моём к нему неприязненном отношении, два раза в жизни принёс мне и сильные положительные эмоции. Причём оба раза - неожиданно! Я не ждал такого приятного сюрприза ни первый, ни второй раз.
В начале года незамеченным проскочил любопытнейший пост от serh о "слепой" водочной дегустации с участием, как было написано, "профессиональных сомелье и дегустаторов". Главный итог дегустации - первое место занял медицинский спирт, разбавленный водой до пропорции в 40% общего объема. Призовые места ниже спирта заняли недорогие водки класса 250+ руб, типа "Пшеничной". А в конце списка расположились крутые, пафосные водки класса 1000+ руб.
Чтобы эта эпическая проба не пропала, сохраню её и в своих анналах, для рубрики :) Ниже - цитаты из того поста, список номинантов и рассказ о ходе самой дегустации.
В прошлой серии рассмотрели разнообразные рыбные богатства Камчатки, а теперь поговорим о более узкой "пищевой" теме. Пиво и минералка. Да, именно эти два жидких продукта тоже были важными составляющими имиджа Петропавловска, не только рыбой он был славен. Минералка "Малкинская" была очень известной в узких кругах дальневосточников - и было за что! Пиво камчатской варки тоже ценилось, и когда сюда приезжали истомлённые пойлом люди с материка, они брали его буквально ящиками. Не разливное даже, а бутылочное - оно было очень и очень, на общем уровне. Мудрая надпись "от Сергея" на пивной точке на остановке КП
Насыщенный аромат элеваторов северной Ростовщины. Миллеровская пшеница элитных сортов и изящный привкус креозота с тихоокеанской арсенальной линии на Большой Камень. Все характеристические признаки в наличии. Спиртованная морская капуста из бухты Стрелок, авачинская морская соль, подсушенный инкерманский иван-чай. Наиболее тонкие ценители смогут уловить ароматические нотки пакгаузов североморской грузовой ветки.
Охладить и под запечённую рульку с маринованными маслятами.
В этот НГ впервые в жизни пришлось сделать озерную рыбу на праздничный стол - так как оказался в месте, где нет нормальной морской, а до любимого и привычного Долгоозерного рынка 800 км. Ничего, справился. Купил в магазе живого карпа на 2,5 кг и запек его в фольге, попутно ещё и усовершенствовав рецепт из Сети. Вышло даже очень неплохо.
Давненько я вас не баловал рассказами про северопальмирскую светскую жизнь. После коньячных посиделок близ Большеохтинского моста - пожалуй, ни разу :)
Такое у меня случается редко - я в основном больше по поездам, пароходам да дальним весям. Но всё же случается: пригласили меня на прошлой неделе посмотреть на географический паб на углу Невского и Фонтанки. Пришёл. Всё, разумеется, оказалось не совсем так, как описывал рекламный релиз - и даже совсем не так. И тем не менее, место оказалось весьма интересным и насыщенным нестандартными приёмами. А в Питере ведь просто так не выделишься - нужна какая-то выдумка-придумка; здесь народ избалован всякими точками "для посидеть", и поэтому строг в суждениях. Припечатает тебя "обыденным" - не отмоешься. Так что как и обещал - расскажу про это место.
Картинок в итоге (неожиданно и для меня) оказалось много, и вы по прочтению поймёте, почему. По части пива меня не пытайте - я не особый его пивец, и посему оценить квалифицированно не смогу. Зато рассматривать заведение с социокультурной стороны, да и с географической тож - оказалось любопытно. И по еде будут рассмотрены кой-какие фишки. Так что давайте стартовать с аэропорта Кольцово, самолётики как раз под стойкой - а если что не поймёте, ёбургские посоны дообъяснят :)
Запрет распространяется на все «слабоалкогольные напитки специального назначения с содержанием этилового спирта от 1,2% до 9% объема готовой продукции, содержащие кофеин и (или) другие тонизирующие компоненты»
Петербургский парламент в третьем чтении утвердил закон, запрещающий розничную продажу энергетических напитков, содержащих алкоголь. За продажу энергетика с содержанием спирта от 1,5 до 9% продавцам может грозить штраф в размере от 3 тыс. до 5 тыс. руб., юридическим лицам — от 200 тыс. до 300 тыс. руб.
Так что, ребятки - за Ягуаром ночью для раскрутки вы скоро уже не сбегаете, хе-хе ;)
